Для российских предпринимателей, торгующих с Турцией продукцией сельхозназначения, важно использовать тенденцию, связанную с засухой в Европе.
В то время как производство оливок и оливкового масла, особенно в Испании, переживает кризис из-за дефицита влаги, Турция стремится увеличить свою долю на рынке, разрабатывая новые стратегии производства и экспорта.
Согласно данным, собранным информагентством Anadolu, Турция идет на рекорд в экспорте оливкового масла, преодолевая планку в 1 млрд долларов.
По данным Главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и лесного хозяйства, производство оливок в Турции в 2022 году составило 2,98 млн тонн, что на 71% больше, чем годом ранее, оливкового масла, соответственно, на 79% в годовом исчислении до рекордно высокого уровня в 421 717 тонн в 2022 году.
Выступая перед журналистами Anadolu, глава Ассоциации экспортеров оливок и оливкового масла Эгейского моря Давур Эр отметил, что «Турция поставила перед собой цель в этом году довести экспорт оливкового масла до рекордных 1 миллиард долларов».
Айсегуль Селисик, помощник представителя Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в Турции, заявил, что количество оливковых деревьев в Турции достигло 189 миллионов с 99 миллионов за последние 20 лет.
Селисик подчеркнула, что производство соответственно выросло.
В целом, российским предпринимателям следует быть готовым, что Турция, пользуясь хорошей конъектурой, направит экспортное оливковое масло в ущерб поставкам в Россию, в более богатые страны.