Автор: Уважаемые коллеги !
Позвольте поблагодарить руководство оргкомитета за предоставленную возможность, выступить на столь представительном форуме пчеловодов.
Признаться, не узнал Красной Поляны. С началом нового века нахожусь здесь впервые. Вижу, что курорт совершенно преобразился.
В молодости баловался горными лыжами в Бакуриани, в Баксанском ущелье, на Домбае. Приходилось скатываться на лыжах с камчатских сопок, но такого уровня трасс, подъемного оборудования не доводилось видеть. Сегодня, получив статус Олимпийской деревни, Красная Поляна становится такой же Меккой для туристов, какой она была и остается для пчеловодов.
Рискну предположить, что если все россияне начнут трудиться как пчелы, страна мгновенно преобразится в одну большую Красную Поляну. Станет такой же цветущей и притягательной для туристов.
Теперь, позвольте перейти к существу доклада.
Не мне вас учить, как зарабатывать деньги на пчелах, хотя считаю не лишним поделиться и собственным опытом.
К нелегкому труду пчеловода мне посчастливилось приобщиться еще задолго до горбачевской перестройки, когда любая трудовая активность в частном секторе считалась антигосударственной, а извлекаемая прибыль приравнивалась к нетрудовым доходам.
За продажу меда из собственной пасеки вы могли элементарно угодить в тюрьму.
Как городской житель, не имеющий дачи, ограничился тем, что установил два улья у себя на балконе в центре Тбилиси.
Потом устроился на работу в Ботанический сад. Там мне разрешили держать пасеку.
По прошествии нескольких лет, уже имел семь десятков пчелосемей в лежаках и в многокорпусных ульях, установленных на двух прицепах.
Взяток начинался с горийских садов, продолжался от акации в Гардабани, затем от эспарцета и люцерны под Рустави. Сезон кочевки заканчивался на разнотравьях в районе Крестового перевала.
Рекорд получения меда на государственных пасеках Грузии тогда составлял семь килограммов с улья, у меня же выходило не менее 50 килограмм.
Кстати, за элитными матками кавказской породы пчелы приезжал сюда на Красную Поляну. Поэтому, как видите, я здесь не посторонний и не новичок в пчеловодческом бизнесе.
Другое дело, что в последствие, в силу многих обстоятельств, пчел пришлось оставить, как и оставить много другое из привычной жизни.
Советская власть не жаловала предпринимателей, и это порождало дефицит товаров во всех сферах. Но в этой политике были и свои плюсы.
Лично у меня вопрос сбыта никогда не возникал. Люди сами приезжали, покупали мед и еще благодарили. Очередь стояла за пыльцой. Воск в неограниченных объемах закупала церковь. За наличные.
Сегодня такого счастья нет: трудно получить мед, но еще труднее продать его по божеской цене и в желаемом количестве.
В 2012 году, в партнерстве с производителями минеральной воды из Пятигорска мы открыли компанию «Апитэкс».
Основное направление деятельности: закупка продукции пчеловодства от фермеров с последующим экспортом ее в страны ЕЭС.
Мы даем хорошую цену за мед, но одновременно предъявляем требования стандартов ЕЭС к качеству.
Принимаем мед повышенной светлости: акациевый, цветочный, липовый и с горных разнотравий.
Каштановый, гречишный, мед из подсолнуха и любой другой, откаченный из старых темных сот нас не интересует.
Оптовая цена 700 рублей за килограмм представляется достойной, по крайней мере, здесь у нас на Кавказе.
Поэтому, всем заинтересованным пчеловодам предлагаю оформить контракты под имеющийся мед или под урожай следующего года, а лучше под оба варианта вместе.
Подробности – в буклете, который у вас на руках и на сайте нашей компании.
Спасибо за внимание.
Надеюсь на взаимовыгодное сотрудничество.
Бизнес спичрайтинг — концепт