Коль скоро за счет купажа розовое вино можно приготовить «практически из любого красного винограда, практически в любом винном климате», покупателям следует с особенной внимательностью отнестись к выбору.
При этом следует учесть, что из-за технологии приготовления розового вина, оно не должно стареть, то есть его следует пить в течение года после розлива в бутылки.
Соответственно, если на этикетке обозначен 2021 год производства розового вина, то в 2022 году, но не позже, его стоит купить.
Не все, конечно.
Согласно рекомендациям экспертов «Роскачества», при участии специалистов Минсельхоза и Минпромторга, продегустировавших многие срота розового вина в 2021 году, розовое вино «Кубань. Таманский полуостров» и сухое розовое «Красностоп анапский» 2020 г. заслуживают переместиться из магазинных полок на стол потребителям.
Особенно, с учетом относительно не дороговизны указанных марок вина: 249 рублей за бутылку «Кубань. Таманский полуостров».
Далее следуют: столовое сухое розовое «Розе» «Усадьба Перовских» серия «Романтика» – 800 рублей, «Кубань. Таманский полуостров» сухое розовое «Шато Тамань. Каберне Совиньон» 2020 г. по цене 279 рублей за бутылку.
