Лосось – отличный источник протеина, заслуженно входит в топ продуктов здорового питания. По этой причине позитивно воспринимается новость от компании Arctic Seafarm, приступившей формированию первого стада лосося на производстве в Нордланде, Норвегия.
Живое серебро превратится в звонкую монету после завершения всего цикла производства, рассчитанного на 86 000 тонн живой продукции.
На поточный завод Nordland подрядчик передал участок смолта и водозабор, а строительство оставшейся части завода продолжится по мере увеличения объемов производства в течение следующего года.
Наземный лососевый завод в Несне в норвежском графстве Нурланд намерен нарастить производство уже в следующем году, когда основное внимание будет уделено операционной деятельности, благополучию рыбы и контролируемому наращиванию производства.
Сейчас, по информации гендиректора Магнуса Кибсгаарда «в проточный цех поступает отфильтрованная морская вода с побережья Хельгеланда, и он предназначен для обработки продукции от плавления до убоя».
Компания подрядчик Totalbetong приступила к бетонным работам в январе 2025 года по сокращенной программе, чтобы рыба могла попасть на предприятие до завершения всего проекта.
Очистка воды включает в себя 57 дегазационных колонн, которые удаляют CO2 и азот примерно из 55 000 кубометров морской воды в час.
Eksfin предоставляет инвестиционное финансирование на сумму до 450 миллионов норвежских крон (48 миллионов долларов США) совместно с DNB, который организовал сделку и возглавляет кредитный синдикат.
По прогнозам Eksfin, на первом этапе объем производства составит около 10 000 тонн лосося в год.
